Visita de Wejoyn a Pago de los Capellanes

Bodega de Pago de los Capellanes

El pasado sábado lo pasamos en Pedrosa de Duero, Burgos, visitando a nuestros amigos de Pago de los Capellanes, como habíamos anunciado en los artículos anteriores en que hablamos de sus vinos.

Tinto El Nogal 2005

Y eso hicimos precisamente; hablar de sus vinos, con Beatriz, su responsable de comunicación, quien nos deleitó enseñándonos la bodega, sus vinos, explicándonos los procesos de elaboración de los mismos y nos explicó desde la historia de Pago de los Capellanes hasta curiosidades sobre los vinos, y todo ello rematado disfrutando de un excelente Tinto El Nogal 2005, (a la sazón el de la foto), con la vista magnífica de las viñas en un día soleado.

No me resisto a destacar la vista que ofrece nuestro Radar de las viñas según salíamos de Pago de los Capellanes y nos disponíamos a empezar nuestra ruta de vuelta a Madrid.

Whisky Benromach

Y cuán grata fue nuestra sorpresa al descubrir justo al término de la visita que también gustan de hacer experimentos en Pago de los Capellanes al descubrir dos whiskies Benromach elaborados en Escocia con las barricas de dos de sus propios vinos tal y como rezan sendas etiquetas.

Sorpresas te da la vida...